PENGUATAN KAPASITAS KELOMPOK TANI MELALUI PELATIHAN MANAJEMEN AGRIBISNIS DAN STRATEGI PEMASARAN PRODUK HORTIKULTURA

Abstract

Penguatan kapasitas kelompok tani merupakan salah satu upaya strategis dalam meningkatkan daya saing usaha agribisnis hortikultura di tengah dinamika pasar dan perkembangan teknologi pemasaran. Namun, sebagian besar kelompok tani masih menghadapi berbagai kendala, seperti rendahnya kemampuan dalam perencanaan usaha, pencatatan keuangan, serta pemasaran produk yang masih bergantung pada pedagang pengumpul. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok tani melalui pelatihan manajemen agribisnis dan strategi pemasaran produk hortikultura. Kegiatan dilaksanakan melalui tahapan persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi yang meliputi observasi lapangan, penyuluhan, pelatihan, praktik, serta pendampingan. Materi yang diberikan mencakup perencanaan usaha, pengelolaan keuangan sederhana, analisis biaya produksi, pengemasan produk, branding, dan pemanfaatan media digital sebagai sarana pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam mengelola usaha agribisnis secara lebih sistematis, menyusun pencatatan keuangan sederhana, serta merancang strategi pemasaran yang lebih efektif. Selain itu, kegiatan ini mendorong tumbuhnya kesadaran anggota kelompok tani akan pentingnya kerja sama, inovasi, dan pemanfaatan teknologi digital dalam memperluas akses pasar serta meningkatkan nilai tambah produk hortikultura. Dengan demikian, pelatihan dan pendampingan yang dilaksanakan mampu memperkuat kapasitas kelompok tani dalam mengembangkan usaha yang lebih produktif, berdaya saing, dan berkelanjutan. Keberlanjutan program melalui kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah, penyuluh pertanian, dan kelompok tani diharapkan dapat mendukung peningkatan kesejahteraan petani serta pengembangan agribisnis hortikultura di tingkat lokal.