PERAN PELATIHAN MANAJEMEN BAHAN BAKU UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS DAN EFISIENSI PRODUKSI UMKM GERABAH KASONGAN YOGYAKARTA

Penulis

  • Nur Annisak Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Wiraraja Penulis
  • Nia Daniati Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Wiraraja Penulis
  • Febri Trimeliana Putri Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Wiraraja Penulis
  • Dimas Aditia Candra Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Wiraraja Penulis
  • Agus Hidayatullah Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Wiraraja Penulis
  • Nur Qoudri Wijaya Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Wiraraja Penulis

Kata Kunci:

UMKM, Pelatihan, Manajemen, Kualitas Produk

Abstrak

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pelatihan manajemen bahan baku dalam meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi UMKM Gerabah Kasongan. UMKM Gerabah Kasongan sering menghadapi berbagai tantangan yang dapat menghambat pertumbuhan dan pengembangan mereka. Salah satu tantangan utama adalah pengelolaan bahan baku. Manajemen bahan baku menjadi faktor kunci adalam meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi dalam UMKM gerabah. Hasil kegiatan pengabdian ini menunjukkan bahwa pelatihan manajemen bahan baku dapat meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi UMKM Gerabah Kasongan Yogyakarta. Dalam hal kualitas produk, pelatihan membantu UMKM dalam memilih bahan baku yang lebih berkualitas maksimal.

Diterbitkan

2025-01-27